Закрытые бутоны имеют округлую форму с заостренным концом, а после раскрытия форма меняется на чашевидную. Размеры – средние (диаметр от 7 до 8 сантиметров). По количеству лепестков (от 30 до 35 штук) сорт Бонанза считается среднемахровым. Бутоны собраны в соцветия. На каждом цветоносе вырастает от 3 до 5 цветков. Аромат нежный, но слабый. Кусты сформированы из крепких и прямостоячих побегов. Это сильнорослое и мощное растение. В высоту розы достигают 180-200 сантиметров, а в ширину – 150 сантиметров. Окрас листвы – темно-зеленый. Такой цвет является стандартным для разных сортов роз. Размеры листьев – средние.