Этот кустарник сажают в тихом, слегка тенистом месте. Садовый вид гортензии любит более солнечное положение или рассеянный свет, черешковая больше любит полутень. Прямое резкое солнце может сжечь цветы и листья. Чтобы защитить цветы от обжигания солнцем, нельзя сажать кустарник возле стен, которые быстро нагреваются. Однако недостаток света вызывает пожелтение листьев и бледный окрас цветов. В случае жаркой погоды уход за кустарником должен включать интенсивный полив. Гортензия крупнолистная лучше растет в не тяжелой, влажной, хорошо дренированной почве. Почва должна быть слабокислой (рН 5,5-6). Кустарник плохо растет на тяжелых, глинистых и затопленных грунтах, часто называемых холодными почвами. Кустарник будет плохо цвести и может болеть в неправильно подготовленном месте посадки. Сложно определить наилучшую дату посадки. Гортензии продаются в горшках и высаживаются с весны до поздней осени (с апреля по ноябрь). Этот кустарник не очень хорошо переносит низкие температуры, поэтому лучше избегать посадки поздней осенью, чтобы у растения было достаточно времени для укоренения и акклиматизации на новом месте. Гортензии лучше сажать в пасмурные дни рано утром, тогда растениям не угрожают быстрые скачки температуры. С момента покупки до момента посадки в почву саженцы следует хранить в затененных и защищенных от ветра местах и регулярно поливать, чтобы предотвратить высыхание корневого кома. Почва со слишком высоким pH (выше 6,5) должна быть подкислена торфом или мульчей. Стоит довести рН почвы до уровня 4,5-5,5. Легкие почвы, высоко проницаемые, с низким содержанием питательных веществ и гумуса обогащают компостом, перепревшим навозом или торфяным субстратом в дозе 40-60 кг на 10 м кв субстрата. Добавление органического вещества увеличивает водную емкость субстрата, обогащает его питательными веществами, улучшает плотность, создает благоприятные условия для развития корневой системы посаженного кустарника.